FULLER`S

Fuller, Smith & Turner PLC

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Vintage Ale

vintage ale (8.5% abv)빈티지 에일
Fuller’s 양조장 최고 권위자 John Keeling이 탄생시킨 진귀한 병 내
발효 Ale입니다. 병 내 발효란, 고급와인 또는 위스키처럼 병 속에서
적은 양의 효모가 병에 남아서 발효
하기 때문에 유통기한이 없으며
시간이 흐를수록 더 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 연구목적으로 여러
해 숙성시킨 Vintage Ale을 시음한 결과 맛의 풍부함이 깊다는 연구
결과가 나왔습니다.
2009년은 Vntage Ale이 탄생한지 12주년 되는 해로, 연간 약 15만
병 한정 수량으로 양조되어, 세계 각국에서 한정으로 판매되는 제품
입니다. 매년 10월에 판매되고 있으며, 한정수량으로 인하여 사전예
약이 필수입니다.